Boden By Night - Anna Munkhammar

3 anledningar att skippa ägg i påsk!

Jag kanske är naiv men jag har aldrig tidigare förstått vad veganer haft emot ägg. Jag tror att det är ganska många fler som tänkt precis som jag. Hönor värper ju ägg hela tiden och det är väl bara bra att man tar till vara på dem i så fall? Kan man inte äta ägg med gott samvete då? 

 
Så fick jag höra att det kanske inte alls går till så där naturligt som vi kanske vill tro...
 

Visste du att?

  • När värphönorna kläcks sorteras alla kycklingar som är tuppar ut och avlivas.
  • När hönan blir äldre värper hon färre ägg och vid ca 1,5 års ålder räknas hon inte längre som lönsam utan avlivas. Hönan hade annars kunnat leva flera år till.
  • Varje år körs cirka 1,1 miljoner värphöns till destruktionsanläggningar i Sverige - trots att köttet är fullt ätbart. Det är mer lönsamt att föda upp särskilda kycklingar som är avlade för köttproduktion än att ta till vara på värphönsen.

 

Jag tycker att det känns helt galet att de avlivade hönsen inte tas till vara på i större utsträckning! Då avlivas höns som kastas bort och så föder man upp ytterligare kycklingar för köttproduktion? Det är inte bara slöseri på resurser det är slöseri på liv också!

För att inte tala om alla kycklingar som är tuppar. Hälften av värphöns som kläcks är trots allt tuppar och avlivas med en gång. De växer inte lika snabbt som de kycklingar som är framavlade för köttproduktion så därför är det inte lönsamt att föda upp dem.

Jag har trott att mitt samvete är rent eftersom jag köpt ekologiska ägg men så enkelt är det inte heller. Ekologiska värphöns har bättre levnadsförhållanden och det betalar jag gärna extra för, men tyvärr fungerar industrin i stort sett på samma sätt som ovan även för ekologiska värphöns.

Jag är inte vegan men jag försöker alltid att aktivt ta beslut i butiken som bidrar till bättre förhållanden och levnadsvillkor för djur och människor i matindustrin. Det kan kosta mer, men det behöver inte gå mer pengar ur plånboken om man tänker om och köper andra produkter än det man först tänkt.  
 
 

3 Konkreta tips för ett renare samvete:

  • Sök upp en lokal leverantör. Många har höns hemma under bra förhållanden.
  • Tycker du att det blir dyrt? Håll nere kostanden genom att köpa färre ägg. För om du tänker efter, behöver du verkligen 10 ägg till påskpysslet?
  • Slösa inte med resurser. Speciellt nu i påsk är det många som tömmer ägg för att måla på skalet utan att ens ta till vara på innehållet. Varför inte använda alternativ som papp-ägg?

 

Sen är det bara så att money talks, om vi som konsumenter börjar kräva något och sedan betalar för det kommer det att göra skillnad. Se bara på den ekologiska boomen av produkter som finns på marknaden nu. Jag minns skeptikerna som sa att det aldrig skulle gå och att det aldrig kunde bli lönsamt.

/Anna Munkhammar





3 Anledningar att göra Youtubevideos på engelska
Vi svenskar är så sjukt självkritiska mot vår Engelska. Det ska inte vara svensk accent samtidigt som det är fånigt att göra sig till med en falsk brittisk eller amerikansk brytning? Det är ju omöjliga krav att uppnå!?
 
 
 
Idag har jag laddat upp en video där jag berättar varför jag har valt att göra mina youtubevideos på engelska. Det är ganska många som frågar varför jag gör det och jag känner mig ibland generad över att jag pratar engelska i mina klipp. Så, varför inte tala om för er hur jag bestämde mig för det trots att det känns lite obekvämt? 
 
I videon pratar jag lite mer utförligt om mina känslor kring saken:
 
Här är mina 3 största anledningar till att jag valde att prata engelska i mina youtubeklipp:
 
1. Youtube är inte bara ett ställe att ladda upp sina egna videos på, det är ett community. Jag vill ha kontakt med, svara på och bidra till diskussioner med andra som har samma intressen. Engelskan är ett gemensamt språk och de flesta av mina favorityoutubers pratar engelska. 
 
2. Mitt självförtroende har växt. Jag tvingas ibland att prata engelska i andra sammanhang genom jobbet och har kännt mig så sjuuukt obekväm med det. Sedan jag började spela in videos på engelska har jag fått träna utan att jag egentligen har tänkt på det för att det har varit roligt. 
 
3. Även vi svenskar söker på engelska. Jag har upptäckt att nästan alltid när jag googlar något så gör jag det med engelska ord. Framförallt på youtube! Det är mycket lättare att hitta till mer information då och allt fler från alla möjliga länder spelar in sina videos på engelska. 
 
 
Just det, i slutet av klippet berättar jag också att jag har en hemlighet att avslöja på torsdag... Kommer bli sjukt kul men får inte berätta ännu för än det är 100% officiellt. 
 
Sov Gott! /Anna Munkhammar




Det är svårt att sluta vara duktig

Alltså ååå jag är så trött!! Det känns som att jag hela tiden bara ligger efter med precis allt. Jag kan inte tänka att jag varit duktig när jag gjort något för det finns alltid 10 till grejer som måste fixas.

Om och om igen bestämmer jag mig för att dra ned på alla projekt så att jag faktiskt kan njuta av det jag gör utan att oroa mig över det som jag INTE gjort.

Jag och Johan har slagit ut en vägg i huset och ska byta golv, måla tak och tapetsera. Det är jättemycket jobb men jag har sett fram emot det här sedan jag köpte huset. Nu oroar jag mig över hur jag ska hinna med allt annat men samtidigt vill ju jag ha tid att kunna ha kul och njuta av arbetet vi lägger ned på huset också. Utan stress känns det mesta så otroligt mycket roligare...

Jämt utsätter jag min stackars kropp för totalt orealistiska tidscheman och det är som ett beroende som är dösvårt att bryta. Hur mycket jag än stålsätter mig sitter jag ändå och skriver på en artikel till tidningen som är långt ifrån färdig vid midnatt... Jag känner mig inte ens duktig när jag sitter där framför datorn och jobbar för jag vet att jag lämnat Johan ensam med renovering och har dåligt samvete över det.

Inte ens när jag är duktig är jag alltså duktig, vad är det för krav jag ställer på mig själv egentligen??

Jag har köpt ett hus alldeles själv mitt i en livskris och jag har flyttat alla mina saker dit. Gjort iordning och installerat robotgräsklippare för att ta hand om gården för att inte tala om ALLT ANNAT som hör huslivet till. Jag har ett heltidsjobb, ett eget företag, hund och katt, uppdaterar bloggen, säger aldrig nej till att hjälpa någon annan och så har jag arbetat med välgörenhet 3 timmar i veckan. Utöver det har jag träffat kärleken och tagit hand om en hemlös katt... 

Poängen jag vill komma till är den: Om jag inte kan känna mig duktig nu så har känslan ingenting med att vara duktig att göra.

Förstår ni hur jag menar? Jag kommer att ha tagit kål på mig själv långt innan jag känner mig nog "duktig" (!)

Okej så jag har förstått att jag måste trappa ned och inse att det är bättre att göra några få grejer och faktiskt ha tid att stanna upp och njuta av det. Att stressa för att hinna med att vara för duktig mår ingen bra av. MEN, hur gör man för att sluta???/Anna Munkhammar